Экологические продукты питания – что следует знать об этом

Лечение на термальных курортах
SPA и Welness в Болгарии
14.02.2021
уход за кожей рук зимой
Как ухаживать за руками в зимний период
18.02.2021
Показать все
экологически чистые продукты

Качество жизни современного человека в большей степени зависит от качества питания. Поэтому люди, которые осознанно подходят к вопросам своего здоровья, выбирают экологически чистые продукты. Ни для кого не секрет, что производители пищевых продуктов грешат различными добавками, красителями и генно-модифицированными компонентами, которые нередко оказывают пагубное влияние на организм человека.

 

Что такое экологически чистые продукты

Под экологически чистыми продуктами питания понимают те продукты, в которых отсутствуют вредные для здоровья человека элементы. В современном мире стремительно растет спрос на эко-продукты.

В развитых странах имеется комплекс критериев, по которым продукт относят к категории экологически чистых(органических):

— эко-продукты не содержат генетически модифицированных ингредиентов;

— экологически чистые (органические) продукты не имеют в своем составе ингредиенты, выращенные при помощи ядохимикатов, пестицидов и искусственных удобрений;

— органические продукты не содержат вкусовых добавок и красителей;

— настоящие экологические продукты должны иметь на упаковке соответствующую отметку, лицензионные символы «Органика».

 

Преимущества экологических продуктов перед обычными

Давайте перечислим ключевые преимущества употребления в пищу органических продуктов:

— В экологически чистых продуктах больше витаминов и микроэлементов;

— У них лучше вкус и аромат (поскольку в экопродуктах отсутствуют химические примеси);

— Безопасность. Во избежание порчи и придания красивого внешнего вида, фрукты и овощи покрывают воском. Эко-продукты в такой обработке не нуждаются;

— Экологически чистые продукты полезны для детей и беременных (по причине отсутствия в них вредных элементов).

 

Какие бывают экологические продукты

Часто под эко-продуктами понимают в основном овощи и фрукты, однако их список гораздо шире. На прилавках магазинов можно встретить макаронные изделия, орехи, молочные изделия, шоколад и конфеты, произведенные с учетом эко-стандартов. Кроме того, имеются и экологические продукты животного происхождения, которые приготовлены по особым технологиям, без использования гормонов роста и антибиотиков.

 

Где можно приобрести экологически чистые продукты

Купить экологически чистые продукты можно на специализированных фермерских ярмарках, магазинах и центрах, предоставляющих подтверждающие натуральность продуктов сертификаты и лицензии, поскольку и на данном рынке нередко встречаются мошенники.

Покупатель сможет узнать экологически чистый продукт по знакам «БИО», «ОРГАНИК», «ЭКО». Данные знаки свидетельствуют о строгом следовании в процессе приготовления продуктов принципам органического хозяйства. Покупать товары, помеченные маркой экологической сертификации, существенно безопаснее, нежели приобретать продукцию у частных фермеров, поскольку проконтролировать качество продаваемой ими продукции практически нереально.

Следует отметить, что экологическая продукция стоит дороже обычной, поскольку и затраты на органическое хозяйство существенно выше. Поэтому ни все люди могут себе это позволить. А те, которые в состоянии и готовы покупать эко-продукцию, могут приобрести ее как в специализированных экомаркетах, так и заказать доставку через интернет.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *