Как приготовить веганские шоколадные трюфели
Веганские шоколадные трюфели можно легко приготовить дома. Для этого вам потребуются следующие ингредиенты:
- 10 фиников без косточки;
- 250 гр. какао-порошка без сахара (можно кэроб);
- 4 ч. ложки какао-масла
- 70 гр. фундука
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Финики, фундук, ванилин и какао-порошок следует перемешать в блендере. Добавьте какао-масло и скатайте в трюфели. Для обсыпки можно использовать мелкорубленные фисташки или какао-порошок.
Перед подачей охладите трюфели в холодильнике. Приятного аппетита!
